Unsere Produzenten

Echter, reiner Honig. Naturbelassen, ohne Beimischungen. In Handarbeit geschleudert und nicht aufgewärmt. Geschmack: Fruchtig, würzig, leichte Säure, feinherb, Salz. Intensität: Mittel Konsistenz: Leicht fest Im abgelegenen Osten Kretas, fernab jeglicher industrieller Anlagen, sammeln fleissige Bienen Nektar von unberührten Wildkräutern, die auf Berghängen in ca. 1000 m Höhe wachsen. Die Bienenstöcke werden zu ausgesuchten Stellen transportiert, damit Bienen fast ausschliesslich Thymianblüten anfliegen. So entsteht ein einzigartig intensiver Thymianhonig, der nach kretischen Bergen duftet. Nachhaltig und schonend geerntet Bienen werden nicht gestresst oder mit Zucker gefüttert 100 % natürlich Aus Kreta, Griechenland