Der Geschmack frischer, sonnengereifter Tomaten macht diesen Balsam zu einer fruchtig-würzigen Spezialität. Er verleiht Salatdressings eine besondere Note und ist vielseitig in der Küche einsetzbar.
Weißweinessig, Wasser, Zucker, Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), 5 % Tomatensaft aus Konzentrat, Caramelsirup, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.
Säuregehalt
0.05
Alkoholgehalt
Aufbewahrung
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte pro 100 g / ml
- Brennwerte 147
- Fett < 0,50
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,10
- Kohlenhydrate 32
- davon Zucker 32
- Eiweiss < 0,50
- Salz 0,06