Vinifikation 12 Monate in Barriques und 6 Monate in der Flasche
Farbe Intensives Rubinrot mit purpurroten Reflexen
Aroma Vollständig und sehr intensiv, Noten von Vanille und Kirschkonfitüre. Charakter Duft von kleinen roten Früchten, balsamisch, weiche Tannine, fein und elegant, sehr lang anhaltend im Geschmack.
Passt zu Lamm aus dem Ofen, Fleisch rotes Fleisch, Braten, Wild, kräftige Käsesorten
Ausschanktemperatur 14° - 16° Grad Lagerfähigkeit 10 Jahre