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LA MALVAR BLANCO EN TINAJA 2022
| Art.-Nr. | 22104122 |
| Hersteller | Mas Que Vinos |
| Lagerbestand | 83 Stk. |
| Verpackungseinheit | 6 Stück |
| Weintyp | Weisswein |
| Region | Tierra de Castilla la Mancha |
| Land | Spanien |
| Kategorie | 75 cl. |
Verfügbar: Ab Lager
Traubensorte
100% Malvar | lokale Rebsorte aus Toledo
Vinifikation
Handlese, Ende September. Spontangärung in Zementamphore mit einem Anteil ganzer Trauben. Ausbau bis März auf der Feinhefe in Amphore und Barrique
Farbe
hellgelb
Aroma
Frische aromatische Kräuter wie Kamille und Thymian, gemischt mit feinen Zitrusnoten, Mineralik und elegantem Röstaroma
Charakter
Fein und elegant, Aromen von Anis und wilder Kamille gepaart mit etwas Vanille. Der Nachhall ist fein-samtig, gekennzeichnet durch die frische Säure.
Passt zu
Fischgerichten und Meeresfrüchten, Rebhuhn und Wachteln, helles Geflügel und Kalbsgerichten.
Ausschanktemperatur
14-16° Grad