TRÜFFEL KÄSEPERLE | 60 gr.

Käsezubereitung Vollfettstufe mit Trüffel, Inhalt 60 g Trüffelanteil 15% Entdecken Sie diese Kostbarkeit der Käsewelt - unsere TRÜFFEL KÄSEPERLE! Sie begeistert mit einer einzigartigen Kombination aus fein-säuerlichem Käse und nussig-vollmundigem Trüffel. Mit einem Trüffelanteil von 15% ist dieser Käse ein wahres Schmankerl für jeden Feinschmecker. In Handarbeit hergestellt aus feinstem Quark entfaltet dieser harte Würzkäse nach einer Reifezeit von drei Monaten sein volles Aroma. Die feine Säure variiert je nach Reifegrad und wird mit zunehmender Reife milder. Die Verwendungsmöglichkeiten dieser Köstlichkeit sind nahezu unbegrenzt, genau wie beim Parmesan. Verfeinern Sie Pastagerichte, Kartoffelpüree, Risotto oder Rührei mit feinen Käseraspeln. Auch zu Minestrone, Grillgemüse, Fisch, Filetsteak oder Iberico passt dieser Hartkäse hervorragend. Kreieren Sie ein Carpaccio vom Rind oder Kalb, garnieren Sie es mit etwas Rucola und runden Sie es mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und dem feinen Geschmack unserer TRÜFFEL KÄSEPERLE ab. Oder probieren Sie dieses kulinarische Juwel einfach auf frisch geröstetem Sauerteigbrot und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verführen. Mit diesem besonderen Käse sind Ihrer Fantasie und Ihren Geschmacksknospen keine Grenzen gesetzt!

Inhaltsstoffe
Speisequark (pasteurisierte Milch, Rahm, Säuerungskulturen, tierisches Lab), 15% Trüffel, Salz, Pfeffer, Aroma, modifizierte Stärke. Durch den Reife- und Trocknungsprozess können sich die Gewichtsanteile innerhalb des Produktes verändern.

Aufbewahrung
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Nährwerte pro 100 g / ml
Energie: 2148kJ /524kcal
Fett: 38g
davon gesättigte Fettsäuren: 25,9g
Kohlenhydrate 16,7g
davon Zucker 2.3g
Eiweiss: 27,5g
Salz: 2.5g

Alergene: Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)