Der Geschmack dieser typisch mallorquinischen Würzmischung stammt von sonnengereiftem Gemüse wie Tomaten, Paprika, Oliven, Knoblauch und Fenchel sowie frischen Kräutern wie Oregano und Thymian. Diese Bruschetta schmeckt auf Brot ebenso gut wie auf Pasta, gegrilltem Fleisch oder Fisch.
Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Paprika, Zucker, 10 % schwarze Oliven (Oliven, Salz), Zwiebeln, Salz, Chili, Knoblauch, Fenchel, Gewürze, Oregano, Thymian, Olivenöl.
Säuregehalt
Alkoholgehalt
Aufbewahrung
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte pro 100 g / ml
- Brennwerte 364
- Fett 11,3
- davon gesättigte Fettsäuren 1,8
- Kohlenhydrate 48,6
- davon Zucker 41.9
- Eiweiss 8,9
- Salz 7,4